고추, 고춧가루 1숟가락두부를 빙 둘러서 담아 주었어요. 원팬요리로 냄비째 식탁에 놓으려고 예쁘게 담아 보려고 했는데 두부가 짧아요.보들보들한 두부로 두부조림이나 두부찌개를 자주 만들어 먹어요. 저희 집 냉장고에 두부는 떨어지지 않게 꼭 쟁여두는 쟁여템 1순위랍니다.국간장 1.5숟가락이모카세님 레시피에 집에 있는 버섯을 넣어서 더 푸짐하고 감칠맛을 더해주었어요. 국간장으로 간을 하고 집에 있는 재료만으로 만드는 간단 레시피에요.저는 매일 아침 냉장고를 열어보고 스캔을 시작해요. 아침이나 점심메뉴는 냉장고에 들어 있는 재료로 간단하게 만들어 먹거든요.오늘의 픽은 두부 한 모에요. 두부 1+1 행사로 2팩을 사 와서 한 팩은 먹고 한 팩이 남았네요.1+1 제품이라 그런가 10g 이 적네요.오늘 점심 밥상은 두부찌개 하나로 끝났어요. 고춧가루와 고추장이 들어가서 칼칼한 국물 맛이 밥을 부르는 맛이에요. 밥 한 공기 순삭 해버리네요.빙 둘러서 넣은 두부 가운데로 느타리버섯을 넣어 주고 대파와 청양고추는 골고루 올려주세요.두부 한 팩으로 메인 반찬이 뚝딱 만들어지네요.두부조림 만들기이모카세 두부찌개 고위공직자범죄수사처. 2024.12.25/뉴스1 ⓒ News1 장수영 기자 (서울=뉴스1) 김기성 기자 = 고위공직자범죄수사처(공수처)가 지난 9개월 동안 600여 건의 사건을 접수했지만 수사 인력 부족으로 사건 적체가 심화되고 있다.공수처 인사위원회는 지난 1월까지 총 7명의 신임 검사 임명을 제청했지만 윤석열 전 대통령은 물론이고, 한덕수 국무총리와 최상목 경제부총리 겸 기획재정부 장관이 대통령 권한대행에 있으면서 모두 임명권을 행사하지 않아 장기 인력난을 겪고 있다.법조계에선 한 대행이 대통령 몫 헌법재판관은 지명하는 임명권을 행사하면서도 공수처 검사 임명은 장기간 미루는 것을 비판하면서 검사 임용과 관련한 공수처법을 개정해야 한다는 목소리가 나온다.18일 공수처가 장경태 더불어민주당 의원실에 제출한 자료에 따르면, 공수처가 신임 검사 채용 절차에 돌입한 지난해 7월부터 올해 3월까지 598건의 고소·고발 사건을 접수하고 6건의 인지수사를 개시했다.공수처 검사 정원은 처·차장을 포함해 25명이지만 현 재원은 14명이다. 이중 수사를 지휘하는 처·차장과 부장검사를 제외하면 평검사는 총 10명밖에 없다. 인력난으로 수사 부서 4곳 중 2곳은 사실상 부서를 폐지한 상태다.지난해 7월부터 지난달까지 접수·개시한 수사를 산술적으로 배분하면 검사 1명당 약 60건의 사건을 감당해야 하는 상황이다.장 의원은 "한 권한대행이 공수처의 인력난을 방치한 윤석열과 같은 행태를 하고 있다"며 "신속히 공수처 검사들을 임명해야 한다"고 지적했다. 오동운 고위공직자범죄수사처(공수처) 처장. 2025.3.12/뉴스1 ⓒ News1 이재명 기자 현실적으로 공수처가 적체된 사건 수사에 착수하는 것은 불가능에 가깝다. 공수처 역시 비상계엄 사태 수사를 일정 마무리한 후에야 다른 사건을 들여다볼 수 있다는 입장이다.공수처 관계자는 "비상계엄 사건 수사에 검사들이 거의 전원 투입된 상태로 당장은 비상계엄 사건 수사를 정리하는 것이 필요하고 이후 상황을 보고 해병대원 사건을 재개할 것"이라면서 "인사위에서 추천한 지가 꽤 됐는데 임명되지 않고 있어 수사에 애로가 많다"고 말했다.공수